APRECIAR LA COMIDA EN PRIMER PLANO

En Mano Rota queremos huir de todas las etiquetas. No somos un restaurante gastronómico al uso, ni ofrecemos solamente cocina tradicional, ni tampoco llevamos toda nuestra oferta a los sabores más extremos. Por eso, ofrecemos un poco de todo ello. ¿El resultado? Un lugar para los paladares más inquietos.

No hay amor más sincero que el amor por la comida.

George Bernard Shaw
De ‘Man and Superman’, 1905

BERNAT BERMUDO

Chef

CHRISTIAN NINDL

Sous Chef